Zájmové sdružení Český kmín je sdružení fyzických a právnických osob, které se v České republice zabývají pěstováním, zpracováním a obchodem s kmínem. Sdružení bylo založeno na základě požadavků praxe 21.2.1996 na Mendlově zemědělské a lesnické univerzitě v Brně. Český kmín je sdružení fyzických a právnických osob, které se v České republice zabývají pěstováním, zpracováním a obchodem s kmínem. Sdružení bylo založeno na základě požadavků praxe dne 21.2.1996 na Mendlově zemědělské a lesnické univerzitě v Brně.